Torta z Elzo iz ledenega kraljestva
Kako okrasiti torto, da bo videti kot umetnina iz ledenega kraljestva? O tem sem razmišljala kar nekaj časa, nato pa se lotila dela. Najprej sem v trgovini z igračami kupila figurico Elze, ‘ledene okraske’ pa izdelala kar sama.
Ledene ploskve sem izdelala iz sladkorne mase (Candy Melts), ki jo lahko kupite v spletni trgovini Dekoracija sladic. Skupaj sem zmešala belo in modro maso v razmerju 8:2 ter jo razmazala z žlico na peki papir. Sladka masa se lepo raztopi, če jo za pol minute damo v mikrovalovno pečico in nato dobro premešamo, prav tako se hitro strdi, tako da so okraski izdelani zelo hitro. Snežinke so bile izdelane z enako maso, le da sem jo nadevala v kalup, ki ga prav tako lahko kupite v omenjeni spletni trgovini.
Okraske sem razporedila na torto, ki sem jo na hitro oblekla v stepeno sladko smetano, ki je predstavljala sneg, da pa je bilo vse skupaj še bolj bleščeče, sem na koncu torto posula z drobnimi srebrnimi sladkornimi kroglicami, ki jih prodajajo v vsaki veleblagovnici.
Torte je bila naša petletna ledena kraljica zelo vesela!
Ideja, kako jo izdelati, pa naj razveseli še kakšno ledeno kraljico 🙂
vaša Meti